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沧海横流 方显英雄本色
——古贝春集团2015年逆境突围创新发展纪实
□李国锋

2015年8月,市委书记、市人大常委会主任陈勇(中)视察古贝春集团


2015年6月,市委副书记、市长陈飞(前排中)视察古贝春集团


2015年6月,古贝春集团举行先进劳模事迹报告会,全国劳动模范王树文等8名先模分别讲述了各自在平凡岗位上取得不凡业绩的感人故事


荣获“全国青年文明号”“全国巾帼文明岗”等多项殊荣的大型灌装车间


美若仙境酒仙山


  2015年,白酒行业依然在寒冬徘徊。作为区域强势品牌,古贝春集团同样感受到深深的寒意。面对危机,是消极等待,还是主动作为?正如周晓峰董事长所说,对于白酒企业来说,面对危机决不能坐以待毙,而是要主动进行战略转移,利用自身优势,调整产品结构,强化内部管理,依靠创新经营激发公司活力,寻求新的突破!为此,公司制订了“简政放权、创新提效、开源节流、聚焦下沉”的指导方针,凝神聚力促改革,奋力拼搏拓市场,在销售、生产、科研、质量、品牌建设、文化建设等方面都取得了喜人成绩,销售收入同比增长2.5%,上缴税金连续5年过亿元。
发展的引力——创新营销
  营销工作一直是集团工作的重中之重。2015年,集团公司将营销机构进行重组,设立“营销中心”,在“简政放权、聚焦下沉”上下功夫,全面推进营销模式创新、组织体系创新、终端运营创新。一是调整产品结构,重点打造大众消费美酒,做到“物美价廉”“物超所值”,使古贝春酒真正成为“接地气”的百姓品牌。二是强化终端服务,导入助销模式,真正提高业务员的服务水平,为经销商拓展市场“把脉开方”。三是完善管理制度,为营销中心量身定制规章制度,全年合计129项,做到了事事有规可依、有章可循。同时建立一物一码的第三方产品追溯系统,对产品的流向进行有效管控。四是积极鼓励经销商、个人进行多渠道营销模式探索,取得积极进展。如陵城、临邑市场的联盟体模式,德州市场积极开发的婚宴、商务个性化定制产品,以及公司业务人员利用新媒体网络资源开展多种形式的电商运营等,效果良好。截至2015年底,营销中心共精减产品品种280个,库存减少25%,实现了“瘦身快跑”的目的。
发展的基石——提升质量
  古贝春集团的产品质量一直名列山东省白酒行业前茅。特别是与五粮液合作以后,公司技术人员进行了多项革新,形成了目前的“多粮包包曲跑窖生产工艺”,2006年被评为山东省科学进步二等奖,2010年被中国轻工业联合会授予“科技优秀奖”。其中,“包包曲”为江北独创,“人工老窖”为全国首创,获得了国内专家的一致好评。 2005年公司38度古贝春酒获得全国浓香型白酒质量鉴评第一名。
  为进一步夯实产品质量,公司对生产班组工资实行动态管理,浮动工资部分由原来的5%增加到50%,并与产品质量挂钩,调动了工人积极性,出酒率和理化指标显著上升。为了保证食品安全,稳步提高产品质量,公司于2014年动工扩建科研中心,于2015年5月份竣工,扩建后科研中心建筑面积达到5500平方米,新增科技展览馆、科技报告厅,检测分析中心、酒体设计中心、酿酒工艺研究中心、微生物研究中心、白酒风味物质研究中心全面升级,院士工作站和齐鲁工业大学产学研基地落户公司。同时,2015年新增中国白酒大师和中国白酒工艺大师各1名、全国白酒评委2名,目前公司已拥有5位全国白酒评委,进一步彰显了公司的科研实力。2015年以来,百年老窖和古贝元摘得山东省白酒质量感官金奖,国蕴型白酒生产技术的研究被中国酒业协会授予“科学技术进步三等奖”,国蕴六道获2015(贵阳)比利时布鲁塞尔烈性酒大奖赛国际金牌。 8月,“古贝元及图”商标被国家工商行政管理总局认定为中国驰名商标,这是继古贝春、国蕴后公司获得的第三枚中国驰名商标。
发展的软实力——推进精神文明建设
王树文是公司灌装车间主任。他1988年参加工作,从制曲工人做起,干过保管、质检员、灌装班长、车间副主任,2005年任主任至今。他带领灌装车间出色地完成了一个又一个繁重的灌装任务,车间也受到各级政府的褒奖。 2015年4月,王树文被授予“全国劳动模范”光荣称号。
  酿酒车间生产条件艰苦,“冬天穿着夏天的衣,一年流了十年的汗”是酿酒工人的真实写照。但正因如此,酿酒车间的工人师傅们也形成了勇于钻研、不惧挑战的创新精神,不畏艰难、吃苦耐劳的奉献精神,做正直人、酿良心酒的诚信作风,完成了一个又一个的艰巨任务。 2015年4月,酿酒车间荣获“山东省工人先锋号”。
  灌装车间的女工占80%以上,这个曾荣获“全国青年文明号”殊荣的女工集体,把守着古贝春酒最后一道产品质量防线。尤其是随着古贝春白酒销量的节节攀升,要做到产量和质量“双保险”,需要付出巨大的努力。她们在流水线上挂牌设立“党员示范岗”“团员示范岗”“巾帼文明岗”等模范岗位;不断开展各种技术大比武;张贴王进喜、时传祥等全国劳模的大幅照片,车间涌现出来的先进工作者的照片紧随其后,营造了“比、学、赶、帮、超”的浓厚氛围。她们积极开展各种小发明创造,成功完成了车间百年老窖粘盖工艺革新、灯检工段复线检验、冲瓶机循环水的回收利用、半成品酒罐输酒管的改造、贴标工艺革新等多项革新发明,不但为公司降低了生产成本,提高了工作效率,而且降低了员工的生产劳动强度。 2015年3月,灌装车间荣获“全国巾帼文明岗”殊荣。
发展的灵魂——丰富企业文化
  文化是一个企业的灵魂,决定着一个企业能够走多远。古贝春企业文化是以古贝春酒文化为依托,多年形成的以“爱岗敬业、团结实干、改革创新、无私奉献”为核心的企业共同价值观。公司通过修建文化景观、举办文化活动、出版文化刊物、建设文化团体等措施,极大丰富了古贝春企业文化内涵。
  面对不利的白酒市场形势,公司积极探索文化兴企的新路子。2015年10月,公司“古贝春酒文化馆”成功申报为“省级博物馆”;11月5日,“‘古贝春杯’河北省第三届散文大赛颁奖典礼”在公司举行,中国作协创联部主任孙德全、作家出版社总编辑张陵、民盟中央宣传部部长吴志实、著名作家王宗仁、著名文学评论家李晓虹等出席;11月中旬,在中国企业文化促进会2015年工作年会上,古贝春集团被评为“企业文化创新优秀单位”;12月中旬,“古贝春酒传统酿造技艺”成功入选山东省第四批非物质文化遗产代表性项目名录,至此,该生产工艺先后完成了县、市、省三级非物质文化遗产名录申报工作。
发展的终极目标——回报社会
  企业发展的终极目标是回报社会。多年来,古贝春集团一直是这一承诺的践行者。从捐资助学到扶危济困,从支持文体事业到担当社会责任,无不留下古贝春人的足迹。虽然近两年公司发展正处在爬坡阶段,但是古贝春人依然践行着自己的承诺,在力所能及的范围内回报社会。 2015年初,古贝春集团向全市困难职工捐赠了价值10万余元的生活物品;9月,向武城二中捐赠5万元奖学金,资助品学兼优的学生和特困生早日成才;2015年元宵节期间,在弦歌湖畔举办了场面宏大的焰火晚会,数万群众到场观看;2015年夏季,在弦歌湖畔举行了长达一个月的“消夏晚会”,丰富了市民业余文化生活……
  2015年已然走过。2016年,古贝春集团将继续高举创新的大旗,转调升级,奋发作为,在发展的道路上砥砺前行,在汗水中收获希望与果实,为地方经济发展再立新功。
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【第 08 版:特刊】
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