吕宝洪（右）介绍他培育的葡萄盆景。 记者育恒摄

　　身为农民却不甘平庸，尝试种植酿酒葡萄掘得“第一桶金”；面对高档葡萄酒市场低迷，他看准市场种植盆景葡萄，迎来了他事业的“第二春”；利用先进种植技术，让本来3年生长期的葡萄秧两年就能挂果……他就是平原县桃园办事处董庄村的致富能手吕宝洪。

看准盆景市场毅然转型

　　“这盆儿葡萄的品种叫红巴拉多，不仅能供人观赏，还能品尝，最重要的是挂果期长，有很大市场。 ”在董庄村的盆景葡萄种植大棚里，吕宝洪一边查看葡萄长势一边为记者介绍。棚内整齐摆放着3排盆景葡萄，晶莹圆润的葡萄虽未成熟，但长势喜人，空气中弥漫着清香。
　　说起吕宝洪与葡萄的缘分，还要追溯到上世纪90年代。那时他是一个地地道道的农民，但他不甘心于常规粮棉种植，而是尝试种植效益更高的经济作物。
　　他在外地考察发现酿酒葡萄市场紧俏，就与自己的两个叔叔合作，建起了酿酒葡萄种植大棚，并与张裕、奥德曼等知名葡萄酒企业形成了合作关系，成立专业合作社，带动董庄村和周边乡镇农民发展葡萄种植，规模一度达到了3000亩。
　　既然如此成功，为何要放弃辛苦开发的市场，转型种植盆景葡萄呢？
　　原来，受酒水市场低迷影响，近年酿酒葡萄收购价格持续走低，从最高的每公斤4元降到了如今的每公斤1.35元，连人工费都不够。面对不断缩水的市场，吕宝洪决定：转型。
　　一次到河北考察时吕宝洪结识了昌黎县葡萄种植大户王新平，那也是他第一次接触盆景葡萄。他说：“当时的感觉眼前一亮，回来做了调查，这盆景葡萄还真挺有市场。”吕宝洪当即引进红巴拉多、摩尔多瓦、夏黑等品种开始试种，没想到今年种的1100多盆全部卖光，按每盆150的价格批发到花卉市场，纯收入达10多万元。

精心培育，提前一年结果

　　在吕宝洪的葡萄大棚内，记者看到每一串葡萄上都套有一个塑料袋。“这有两个作用：一是为了果实表面光洁，第二是为了减少农药残留。 ”吕宝洪说。
　　大棚温度保持在15摄氏度以上时，葡萄的瓜果休眠期就会结束，这样每年就多生长3个月，让本来需要3年生长期的葡萄两年就能挂果。
　　为了减少农药残留，吕宝洪还引进了两台生物弥雾机。他的大棚没有封顶，就是为了使用这机器，可以让大部分药物留在枝叶和根茎上，从而降低果实与农药的直接接触。
　　为让葡萄长得更加壮实，吕宝洪用20年的种植经验自己调制营养基。 “将棉籽皮、玉米芯和鸡粪等活性菌丰富的有机肥料掺入土壤中，可以提供葡萄在生长期所需的营养。这样的葡萄不含任何激素且卖相好，是真正的有机食品。 ”吕宝洪说。
　　将葡萄做成盆景确实新颖，但它的生长条件和一般花卉有什么不同？客户买回去能不能养活呢？
　　“这个很简单，就是给它浇浇水，保持土面湿润，肥基本上不用施，最重要的是保持室内温度在15摄氏度以上就行。 ”吕宝洪说。
　　为让盆景葡萄的成活率更高，吕宝洪正在研制营养液，让“门外汉”也会养葡萄。

探索微信营销，争取定价权

　　说起产品的销售，吕宝洪着实有些着急。
　　以前他在种植酿酒葡萄时，都是大公司来收购，明码标价比较公平，也可以“价比三家”。但是盆景葡萄不同，在市场上还是个新鲜事物，品相和价格直接挂钩，每盆的售价也是千差万别。
　　“我现在的销售模式还是停留在与收购商签订合同，这样不仅利润上不去，而且特别被动。”吕宝洪说。他现在与青州、济南的两个花卉市场签订了收购合同，每盆150元，可他知道有些葡萄能卖到500元甚至上千元。 “手里没有客户资源，品牌打不出去只能是‘任人宰割’。 ”吕宝洪说。
　　吕宝洪明白，要想反客为主，将市场自主权拿回来，最重要的就是有一个可以展示的平台。吕宝洪萌发了一个想法：利用微信打出品牌。 “现在国内的微信受众很多，如果能够利用好这个平台，对于收集客户资源将会有很大帮助。我现在已经注册了微信，明年的销售就全靠它了。”吕宝洪说。
　　另外，吕宝洪还想将自己的几个大棚进行整修，开发采摘项目聚敛人气，让更多的人了解盆景葡萄。□本报记者 育恒 于斌 本报通讯员 王芳 向阳