11月16日，笔者在陵县宋家镇王寨村生态畜牧科技示范园看到一排排牛棚排列整齐，一头头黄牛膘肥体壮。 “再过几天，这60多头就可以出栏了，每头牛纯赚1000多元。”示范园负责人武维平说。
　　据了解，宋家镇农民养牛历史悠久，饲养经验丰富。2008年，鲁丰农牧科技发展有限公司落户该镇，公司集肉牛繁育、屠宰、排酸、分割、副产品深加工、肥牛火锅餐饮连锁店为一体，每天宰杀肉牛150余头。公司总经理张吉杰介绍说：“根据客户的不同需求，我们将牛肉分割出53类产品上百个品种，使每头牛比普通屠宰增加效益1000多元，产品远销北京、天津等大城市。”
　　在龙头企业的带动下，该镇党委、政府按照“围绕龙头建基地，连片开发建基地，以基地建设促龙头企业发展”的方针，动员全镇农民发展肉牛养殖。农户缺少资金，镇党委、政府帮其协调；养牛技术不先进，镇农业办请来专家免费对农民进行培训。今年3月，大姜村村民姜振国养了20头肉牛，想改建牛棚，但苦于资金不够，镇长崔立民了解情况后，马上为其协调来10万元贷款。后来，镇长还帮他向鲁丰农牧借了一台大型铡草机，帮他完成了60亩地的秸秆青贮，解决了饲草问题。至今，该镇已帮助养殖农户解决问题23个，协调小额贷款资金40万元。该镇还发挥畜牧养殖的优势，围绕市场积极转变观念，探索出了一条 “公司＋基地＋农户”的专业化肉牛养殖路子，初步实现了由生产型畜牧业到产业型畜牧业的转变。
　　农民养牛热情高涨，很多养殖户学会了科学饲养，扩大了养殖规模，部分以前没有养牛的农民也开始学起养殖。镇党委、政府因势利导，抓好典型带动，积极扶持养殖专业村。东丰李村原来是全县有名的果树种植专业村，近几年，果树效益不好。2007年，村党支部带领群众冲破传统习俗，大力发展商品牛。现在，东丰李村100多户农民家家养牛，少的2头，多的有10余头。村民刘元国养了8头牛，每年靠卖牛年收入近2万元，全家不仅住上了新房，连牛也住进了宽敞明亮的新牛舍。今年，肉牛养殖户先后成立了5个养殖协会，使每头牛的养殖成本降低了200余元。
　　截至目前，该镇已建成肉牛饲养小区13个，专业户513户，肉牛饲养总量达1.5万头，年出栏5万多头。仅此一项，全镇农民群众年增收5000余万元。
□任相国 杨廷发 王砚才