禹城讯 奥运会临近，来自津京等物流集团的10多辆可口可乐专用灌装车穿梭在禹城市，它们都是来集中购运该市功能糖产品的，这在当地成为一道靓丽风景线。
　　年初，美国可口可乐公司代表来保龄宝公司考察，并携带尖端检测仪器勘验产品质量，还亲自下车间、跑仓库检查生产环境，最后发现每个地方都非常洁净规整、无可挑剔，非常满意。美国食品专家、洛比公司北美市场食品原料销售经理史蒂夫说：“可口可乐是奥运会战略合作者，保龄宝通过了它的一系列食品安全相关认证，成为奥运食品配料体系中原料供应商，正式进入今年奥运健康食品大家庭，这将会产生更大新机遇。”
　　“我们不断创新观念，在食品产业宏观政策上体现有保有压，按国际规则在宏观上重新洗牌，变分蛋糕为做蛋糕，积极抢占市场制高点。”该市市委书记黄金忠说。该市坚决取缔个别非法经营，杜绝不安全原料、辅料、成品等进入制造和流通过程。在此基础上，重点扶持功能糖、豆沙馅、大豆蛋白等食品制造企业，提高质量保证能力，鼓励企业搞好自主研发，做强做大，形成绿色循环产业链，赢得全球知名企业供应商资格。
　　该市借鉴药品生产销售管理办法，从硬件、软件两个方面，实行源头控制食品安全。在环境、装备、设施、资金等硬件上出台明确标准，有意识提升食品加工制造企业装备水平，奠定食品安全坚强基础。同时，在企业推行ISO9000、HACCP等国际管理和标准体系，不断强化GMP等认证，提升制造精益化水平，确保供、产、销环节达标，适应国际化需求。
　　目前，该市高果糖浆、异麦芽低聚糖等一批大食品项目相继投产，国际市场供应能力大大增强。被授予 “省级食品安全示范县”荣誉称号。
　　（张祖义 李建 杨海军）