本报讯（通讯员 王立青）10月27日，开发区太阳城学校放学铃声响起，孩子们在值班老师的带领下，按照班级分组排着整齐的队伍走进宽敞明亮的新餐厅，有序地拿起餐盘打饭盛菜。
　　据值班教师介绍，太阳城学校在校就餐的学生有800多个，包括早餐和午餐。今年8月份新餐厅落成后，学校引进了青岛康滋餐饮管理有限公司进行管理，菜谱每两周一制定，并天天公开，两周内的饭菜每天都不重样。除值班教师每天监督外，学校家委会的成员也会不定期的来抽查，对饭菜有什么意见会当场反馈，餐厅会根据家长们的意见，结合当地实际，适当修改菜谱。
　　原来，为规范学校食堂管理，保障学生健康成长的营养需要，今年，开发区鼓励学校以购买社会服务的方式，引进高资质的餐饮集团运营，并在太阳城学校试点先行。该项措施的实施，促进了学校食堂管理更加规范化和品质化。
　　像太阳城学校这样配备餐厅的学校，除城区中的同济中学、德开小学、长河小学等，还有农村的抬头寺中学、赵虎中学、袁桥中心小学、张申小学等共12所学校，还有部分学校的食堂正在办理有关证件，准备启用。据统计，当前全区在校就餐的中小学生已达8500人左右，方便了广大学生家长的工作和生活，解决了孩子中午无人照管的问题。
　　据悉，为解决离家较远的学生的午餐问题，自2011年开始，开发区就为中小学统一建设餐厅。今年，又为太阳城学校和赵虎镇丰乐李小学新建了餐厅。截至目前，开发区在学校食堂建设方面已先后投入近2000万元，并由教育部门牵头，统一招标，统一配置厨房和餐厅设备。
　　为加强学校食堂管理，保障饮食安全卫生，开发区教育局定期对学校食堂进行检查，促进各校健全完善食品安全卫生管理制度，办理餐饮服务许可证，从业人员持证上岗，并定期进行培训。各学校食堂全面落实采购索证、台账登记、食品留样等制度，规范了食品进货渠道，从源头上保障了学校食品卫生安全，使全区中小学生不仅在校吃得好，而且吃得安全、吃得放心。